Resepi Rendang Mamak yang Sedap

Hello semua, sudah tidak sabar menunggu untuk memasak resipi dari kami? Resipi kali ini kita akan membincangkan Resepi Rendang Mamak yang Sedap dalam kategori » Resipi Daging » Resipi Memasak » Resipi Rendang nah untuk itu Mari kita mula menyediakan bahan-bahan terlebih dahulu, bagi memudahkan dalam masakan anda harus mengikuti prosedur-prosedur yang betul, pasti menghasilkan hidangan yang rasa baik.

Resepi Rendang Mamak yang Sedap, adalah salah satu masakan orang-orang yang mungkin anda suka atau sering anda buat?? betul atau tidak?? tak usah menunggu lama, jika anda berminat untuk cuba resipi lain, sila Cari resipi nya disini okay, mari kita cuba langsung resipi lezat berikut ini Resepi Rendang Mamak yang Sedap

 

Cara Buat Rendang

Bahan-bahan Rendang:

• 600 gram daging lembu tanpa lemak - potong petak-petak nipis
• 200 gram bawang merah - hiris nipis
• 70 gram sos tomat0
• 25 gram minyak sayuran
• 20 gram serbuk kari daging
• 5 gram buah pelaga
• 5 gram bunga cengkih
• 5 gram bunga lawang
• 5 gram kulit kayu manis
• 15 tangkai cili kering - rendamdan kisar halus
• 2 tangkai daun kari
• 2 sudu makan kicap pekat
• garam secukup rasa
• air secukupnya

Cara penyediaan:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bunga lawang, kulit kayu manis, buah pelaga dan daun kari hingga naik bau.
2. Masukkan serbuk kari, cili kisar dan tomato sos. Tumis hingga naik bau dan pecah minyak.
3. Masukkan daging bersama air. Kacau sekali sekala hingga daging empuk dan kuahnya pekat. Masukkan kicap dan garam Gaul mesra dan masak hingga hampir kering.

Sedia untuk dihidangkan.

Bagaimana? sangat mudah sekali kan? untuk membuat resipi yang lezat diatas. Semoga berjaya dengan resepi, nasib baik

Tweet

Resipi lain:

Ditulis oleh Admin pada tanggal Sabtu, 4 April 2015