Resepi Daging Masak Opor Sedap

Hello semua, sudah tidak sabar menunggu untuk memasak resipi dari kami? Resipi kali ini kita akan membincangkan Resepi Daging Masak Opor Sedap dalam kategori » Resipi Daging » Resipi Memasak nah untuk itu Mari kita mula menyediakan bahan-bahan terlebih dahulu, bagi memudahkan dalam masakan anda harus mengikuti prosedur-prosedur yang betul, pasti menghasilkan hidangan yang rasa baik.

Resepi Daging Masak Opor Sedap, adalah salah satu masakan orang-orang yang mungkin anda suka atau sering anda buat?? betul atau tidak?? tak usah menunggu lama, jika anda berminat untuk cuba resipi lain, sila Cari resipi nya disini okay, mari kita cuba langsung resipi lezat berikut ini Resepi Daging Masak Opor Sedap

Cara Membuat Daging Masak Opor

Bahan-bahan Daging Masak Opor:

• 1 kg daging - dipotong nipis
• 60 gm jintan manis - goreng tanpa minyak, tumbuk halus
• 500 ml santan - dari 1 ½ biji kelapa
• 4 helai daun salam
• Garam secukup rasa

Bahan kisar (kisar hingga halus):

• 200 gm buah keras
• 7 biji bawang merah
• 5 biji bawang putih
• 3 cm halia
• 3 cm lengkuas
• 4 batang serai

Cara Penyediaan:
1) Gaulkan jintan dengan daging dan perap selama ½ jam.
2) Masukkan santan dan bahan-bahan kisar ke dalam periuk. Panaskan dan kacau sekali-sekala hingga mendidih.
3) Masukkan daging dan daun salam, kacau perlahan-lahan hingga daging empuk dan pekat kuahnya.
4) Tambahkan sedikit air jika daging masih tidak empuk. Masukkan garam secukup rasa. Kemudian angkat dan hidangkan.

Bagaimana? sangat mudah sekali kan? untuk membuat resipi yang lezat diatas. Semoga berjaya dengan resepi, nasib baik

Tweet

Resipi lain:

Ditulis oleh Admin pada tanggal Rabu, 1 April 2015